Restaurant 1741 à Strasbourg : finesse et raffinement
Dans le cadre de l'opération Tous au restaurant, je saute sur l’occasion pour tester la…
The Dubliner’s pub : authentique pub irlandais
Avant son relooking qui aura lieu très prochainement, je vous parle du mythique pub de…
Hacienda : créativité et des bons produits
Des bons produits cuisinés avec passion, c'est ce que nous réserve l'Hacienda à Strasbourg. Mon…
Dîner dans le noir à Strasbourg : expérience incroyable !
J’ai tenté l’expérience du dîner dans le noir, organisé par Vue d’Ensemble à Strasbourg. Un…
Recette de tarte au citron meringuée
L'une des tartes préférées des français : la tarte au citron meringuée. Acidulée et sucrée…
Argentoratum : restaurant de spécialités alsaciennes loin des touristes à Strasbourg
Des spécialités alsaciennes dans un déco typique, c'est ce que propose le restaurant Argentoratum. A…
Recette Velouté de carotte et lardons grillés
Un doux velouté de carotte très simple à réaliser avec une petite touche de salé…
recette petit déjeuner : Pancakes à la châtaigne
Une recette de pancake à la chataîgne facile et rapide à faire. En version sucrée…
Franchi : le glacier à Strasbourg qui n’a pas froid aux yeux
Sans doute les meilleures glaces de Strasbourg, c'est chez Franchi. Difficile de faire son choix…
Cours de Pâtisserie avec Christophe Felder et Alsace Lait
Le chef pâtissier Christophe Felder nous a donné un cours de pâtisserie dans l'hôtel Suisse.…
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