A propos

Qui est Miss Elka avec son blog Strasbourg ?

Tout d’abord, je m’appelle Lucie, j’ai créé mon blog Strasbourg lifestyle miss-elka. Mon blog est orienté sur la gastronomie et les produits locaux dans lesquels je baigne depuis toute petite. J’adore cuisiner des bons petits plats avec les légumes du jardin, du marché et surtout produits de saison. Les ingrédients sont toujours meilleurs pendant la saison. Inutile de manger des tomates ou des fraises en  hiver, déjà elles n’auront aucun goût, seront produites hors sol, n’auront jamais vu un rayon de soleil et auront plus voyager sur la planète que moi. Je m’arrête là pour les arguments. Le local (c’est pour on côté chauvin alsacien) et de saison, il n’y a rien de mieux pour nos papilles.

Miss Elka et la pâtisserie, un amour fusionnel

Accro au sucre, ma grande passion gastronomique est la pâtisserie. Depuis toute petite, j’ai le nez fourré dans la cuisine. Avec ma grand-mère, je passais des heures à faire de la pâtisserie le mercredi et pendant les vacances. On partageait un moment privilégié toutes les deux dans sa cuisine. En famille, on réaliser des brioches qui montaient près du poêle à bûches de bois, des incontournables bredeles ou encore des cakes marbrés. Ces gourmandises sucrées étaient ensuite dégustées avec ma soeur et mes parents à l’heure du goûter en dessert. Un bon repas doit obligatoirement se terminer avec un note sucré ou fruité selon moi. Maintenant, je peux rester des heures dans ma cuisine à préparer des macarons, Saint Honoré ou même un bon petit cake pour mes grands gourmands. Je dévoile mes recettes classiques ou revisitées de gourmandises salées et sucrées. Locavore, je privilégie les produits directement achetés chez producteur ou cueillis dans mon petit jardin à Strasbourg. J’ai l’immense chance d’avoir un jardin chez moi. Je fais pousser les légumes en été et je me fournis en fruits bio dans le verger de mes parents. Le reste de l’année, j’achète au marché ou directement chez les producteurs de Strasbourg et ses alentours. Dans mon blog Strasbourg, je vous partage mes bonnes adresses de producteurs, mes rencontres avec eux et toujours avec la même passion des bons produits de notre terroir.

Miss Elka partage ses bonnes adresses de restaurants à Strasbourg sur son blog Strasbourg

Epicurieuse, j’aime découvrir de nouvelles adresses, dénicher les bonnes tables pour régaler mes papilles et vivre des expériences hors du commun.
Ainsi, en toute franchise et anonymat, je teste les restaurants de la région Alsace et surtout à Strasbourg. Je pense qu’il vaut mieux se faire son propre avis et tester. Persuadée que l’on peut bien manger sans se ruiner, je partage mes adresses et bons plans culinaires dans mon blog Strasbourg.

Enfin, sur mon blog Strasbourg, je partage mes coups de cœur gourmand (restaurant, producteur, salon de thé…). Au delà de la cuisine, je suis une vraie fille et j’adore aussi bavarder make up, chaussures, sport, tendances mode, idées de sorties… Tout ce que j’aime y passe pour partager mes bonnes expériences. Parce que oui, je ne vais pas vous parler du pire resto de Strasbourg ou d’une recette immangeable. Je n’aurai pas beaucoup matière à écrire à part que c’est dégueulasse et qu’il faut passer son chemin et ça serait carrément chiant à faire.

J’ai toujours aimé partager avec les autres mes bons plans, alors quoi de mieux qu’un blog Strasbourg pour le faire ? J’espère que mon espace vous plaira. N’hésitez pas à partager aussi votre avis et vos bonnes adresses de restaurant.

Bienvenue sur mon blog Strasbourg lifestyle food Miss Elka et bonne lecture :) !

 

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