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Yamas : street food grec à Strasbourg

Restaurant grec à Strasbourg

Au détour de la cathédrale, Yamas à Strasbourg est une petite adresse discrète proposant des spécialités grecques délicieuses. Souvlaki de porc fermier et de volaille, pain pita en provenance directe d’Athènes, tzatziki maison issu d’une recette familiale, limonades et bières artisanales grecques. Tout est fait maison et avec amour. Des plats hauts en couleurs qui vont faire voyager des papilles sur les îles helléniques.

Saveurs et ambiance helléniques à deux pas de la cathédrale

Dépaysement garanti chez Yamas à Strasbourg. En rentrant tu es plongé dans l’ambiance grecque avec ses chansons traditionnelles, les murs bleus et blancs et la petite touche de bougainvilliers si typique de la Grèce. Le plus immersif est la délicate odeur de viande grillée qui vient chatouiller mes narines. L’ambiance est posée, qu’est ce qu’il y a de bon à manger chez Yamas ? Dans ce restaurant grec à Strasbourg, on y déguste de la street food typique : le souvlaki et la pita. Le souvlaki est une brochette de viande marinée au thym et au citron ou aux épices gyros. Tu peux la déguster en format sandwich à emporter ou sur place, c’est alors une pita. Ce sandwich grec est garni de sauce tzatziki, concombre, tomate avec un filet d’huile d’olive extra vierge du Péloponnèse. Il existe en version veggie avec de la feta et des légumes. Pour accompagner cette spécialité grecque, des frites maison à l’origan et leur petite sauce tzatziki.

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Yamas Strasbourg du bon et fait maison

Yamas à Strasbourg propose aussi des mézédakia grecs : tzatziki, houmous, de la crème de feta et poivrons grillés, feuille de vigne farcie, croquette de brebis frit ou encore des beignets de courgette frits. En dessert, le traditionnel loukoum au mastic de l’île de Chios, le baklava ou encore l’emblématique gaufrette fourrée à la crème de noisette et au chocolat. Côté boisson, là encore, c’est l’évasion total avec un thé glacé, des limonades et bières en provenance directe de Grèce. Je me suis régalée chez Yamas Strasbourg avec leurs délicieux plats pleins de saveurs.

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