Cela fait quelques années que j’écume les bonnes adresses en Alsace mais je ne vous ai jamais fait mon top des bars à Strasbourg. Cocktails, bières, vins, il y en a pour toutes les soifs ; je te dévoile mes bars préférés à Strasbourg pour boire un verre avec ton date ou entre potes.
Bar à cocktails à Strasbourg
Qui dit apéro entre copines, dit cocktails ! Mon adresse préférée pour un bon cocktail c’est direction le Douanier (5 rue de la Douane). Dans une ambiance feutrée et chic, on y trouve des cocktails créatifs qui te feront voyager aux quatre coins du monde.
Le code bar (39 Rue du Vieil-Hôpital) est super sympa en été, idéal pour siroter un cocktail en terrasse à deux pas de la cathédrale. L’alchimiste (3 rue des soeurs) te transporte dans un univers mystique et médiéval avec ses potions originales.
Bar à bières
Meteor : 10 Rue du 22 Novembre
Pour une bonne pinte alsacienne, je te conseille d’aller faire un tour au Meteor à Strasbourg qui propose bières brassées à Hochfelden depuis 1640. Cet immense bar nous plonge dans l’histoire du dernier brasseur indépendant de France, tu pourras toujours trouver une place pour boire un verre et regarder un match. Tu peux déguster tous les gammes de ce brasseur local mais aussi des tartes flambées et spécialités alsaciennes.
Brasserie Le Tigre : 5 rue du Faubourg National
Je te conseille aussi le Tigre qui fabrique sa bière « Tiger Bock » directement dans l’établissement au centre ville. Au gré des saisons et de l’inspiration des Maîtres Brasseurs, plusieurs bières sont proposées. Dans l’assiette, l’Alsace est également à l’honneur : tu peux déguster une véritable tarte flambée cuite au feu de bois. Le Tigre est d’ailleurs membre de la confrérie de la Tarte Flambée.
Si tu as envie d’une mousse plus exotique, va faire un tour au Molly Malone (bar irlandais) ou à l’incontournable Delirium café. Au comptoir de ce dernier 40 bières pressions, 380 bières en bouteille et des cocktails maison.
Bar à vins
La Vie : 3 rue des planches
Dans ma sélection de bar à Strasbourg, je dois te parler des bars à vins. Dans une ambiance plus chic et feutrée, j’aime aller au bar « La Vie ». Avec pas moins de 70 références de bouteille et une quinzaine de vins au verre, la carte fait la part belle à nos régions et nos terroirs français, avec en prime une petite gamme de vins nature. Toutes ces boissons de Bacchus, sélectionnées chez des vignerons engagés, s’associeront aussi bien avec les tapas qu’avec les plats.
Cantalou : 100 grand rue
Géraud, le propriétaire au grand sourire ne tarie pas de bons conseils sur la sélection des vins. Cet alsacien adoptif et originaire d’Auvergne réalise un mariage parfait entre ces deux terres de fromages et de breuvages au raisin. La particularité du Cantalou est son expérience de 6 vins en accord avec 6 fromages des quatre coins de la France. La terrasse en pleine rue piéton est un atout supplémentaire au lieu.
Purgatoire débit de vin depuis 1550 : 34 rue de Zurich
Sa magnifique terrasse place de Zurich, son ambiance ecclésiastique et ses 180 références de vin font de ce bar/restaurant une référence pour une soirée avinée.Tu peux y déguster des plats le midi et partager des planchettes et cocottes le soir.
Bar à Strasbourg
Jeannette et les cycleux : 30 Rue des Tonneliers
Impossible de choisir entre bière, cocktail et vin ? Alors direct chez Jeanette et les cycleux dans la très jolie rue des tonneliers. Ce bar propose le meilleur mojito framboise de la ville ainsi qu’une belle carte de vin et bière qui ravira les assoiffés. Pour éponger tout ça, on se régale avec une planchette, des petits plats dans une ambiances bikers des années 50.
Exils : 28 rue de l’Ail
Repères pour les étudiants, ce bar associe ambiance musicale, festive et chaleureuse, match sportif et bière pression.
Le Schluch : 3 rue de l’Outre
Depuis le 1960, le Schluch est la bonne adresse pour boire un verre entre amis. C’est la grand-mère qui avait monté cette bierstub dans ce qui était jadis le restaurant de la Marne. L’endroit a conservé ses boiseries à l’ancienne aux motifs floraux, et le comptoir central est des plus conviviaux. La clientèle, en grande partie faite d’habitués, est très chaleureuse et sait accueillir les touristes et nouveaux arrivants comme personne autour d’une bonne bière pression en terrasse l’été.
J’espère que ma sélection de bar à Strasbourg t’a permis de découvrir des nouvelles bonnes adresses. Dis moi aussi en commentaire quel est ton bar préféré à Strasbourg.
