Le brunch du Drunky Stork est LE brunch à faire en famille à Strasbourg
J’ai été invitée à tester le nouveau brunch familial chez le dernier né du Groupe Diabolo Poivre. Tous les dimanches, tu peux venir te régaler avec un grand buffet à volonté servi en musique autour du bar. Ce brunch familial à Strasbourg dispose d’une plage horaire très très large puisque tu peux en profiter de 11h30 à 16h. Après, c’est une ambiance plus rythmée avec au programme musical : soul, acid jazz, nu-disco, house, electro, hip hop. Tu peux boire une bière, un gin to, ou encore leur fameux Pimm’s tout en grignotant un de leur plat à partager (poulet croustillant, gougère, samossa, tataki de thon…). De quoi occuper ton estomac et tes oreilles avant de reprendre la semaine.
Brunch à volonté à Strasbourg
Ce brunch pensé pour les familles présente plusieurs tarifs : 39 euros à partir de 12 ans, 14 euros entre 4 et 11 ans et gratuit pour les petits jusqu’à 4 ans. Tout le monde pourra se régaler avec les bons plats du Drunky Stork Social Club. De la charcuterie, en passant par le fromage, les verrines salées ou sucrées, les viennoiseries et pâtisseries, le plus dur sera de choisir. Lors de mon test, j’ai pu déguster un gravlax de truite, du tataki de boeuf mariné au miso et sésame servis en petite portion. Il y a un large choix de jambon (blanc, mortadelle, dinde, saucisson) et une soupe de petits pois maison et pour le côté chaud, du pain au fromage (type naan au fromage), des saucisses, du bacon grillé, des galettes de légumes, des samossas aux poireaux, potiron grillé, pomme de terre grenaille ou encore les typiques flageolets du petit déjeuner anglais. Les amateurs d’huitres vont être conquis par le bar à huitres inclus dans la formule.
Pour les becs sucrés comme moi, impossible de résister au carrot cake, à la tarte aux quetsches, aux pancakes, granola maison ou encore à une tartine de pain (baguette, campagne, pain de mie, sans gluten, …) Pour compléter ce brunch, tu peux commander (toujours inclus dans le prix) des oeufs : à la coque, brouillés ou encore une omelette.
Dans ce brunch en famille à Strasbourg, toutes les boissons sont incluses à volonté : café, chocolat, thé Mariage Frères. Sur le buffet du bar, Il y a de nombreux jus de fruits, des oranges pressées et eaux aromatisées.
