Cours de cuisine à Strasbourg – un atelier gourmand aux Bains Municipaux

Ce week-end, j’ai été invitée à participer à un cours de cuisine aux Bains Municipaux de Strasbourg. Oui oui, vous avez bien lu ! Les mythiques bains ne sont pas seulement un lieu pour se détendre ou faire quelques longueurs dans un lieu historique, ils accueillent aussi des ateliers culinaires végétariens. J’ai réalisé des plats pour un brunch de Pâques, le tout dans une ambiance conviviale et bienveillante.

Un menu végétarien de saison

Pendant 2h30, j’ai mis la main à la pâte en binôme (avec mon chéri qui m’accompagne dans mes aventures culinaires). Chaque duo avait son plan de travail entièrement équipé : plaques, four, casseroles, spatules, rien ne manquait pour se sentir comme un vrai chef.

Au menu :

• Eggs muffin avec sa crème d’avocat toute douce
• Salade roquette, fraises & petits pois (vraiment originale et délicieuse)
• Bowl de fruits rouges et granola maison croquant
• Et un banana bread vegan

Un brunch sain, coloré, ultra gourmand… et surtout facile à reproduire à la maison !

👩‍🍳 Cours de cuisine réalisé par le cheffe et diététicienne Caroline

Caroline, la cheffe et aussi nutritionniste aux Bains Municipaux, nous a transmis son savoir avec passion et bienveillance. Chaque étape était claire, fluide, ludique. Cuisiniers débutants ou passionnés aguerris, tout le monde apprend et cuisine dans la bonne humeur. Elle nous a aussi donné plein d’astuces nutritionnelles et des idées pour végétaliser nos assiettes gourmandes. Résultat : je suis repartie le ventre plein et la tête pleine d’idées pour mes prochains brunchs.

Ce genre de cours, c’est vraiment le cadeau parfait :
💝 Pour la fête des mères
💝 Pour un moment en amoureux
💝 Ou juste pour se faire plaisir entre ami(e)s

Tarif : 40€ pour 2h de cuisine + dégustation dans un lieu incroyable. Le rapport qualité-prix est vraiment top !

Bref, un moment très sympa, gourmand, et bien ancré dans les valeurs que j’aime : partage, saisonnalité, bien-être et Strasbourg.