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O Friends à Strasbourg : cuisine créative

O Friends à Strasbourg : cuisine créative

O Friends à Strasbourg est un tout nouveau restaurant qui a ouvert faubourg de pierre. Une adresse discrète mais pleine de charme avec une cuisine créative.

O Friends à Strasbourg, créativité et inspiration internationale

J’ai testé le plat du jour du restaurant O Friends à Strasbourg. Pour 10 euros, je me suis régalée avec des spaghetti thaï. Ce plat au inspiration asiatique était composé de grosses boulettes de viande de boeuf assaisonnées aux épices secrètes du chef. Pour accompagner ce bol délicieux de pâtes, des fèves et champignons ainsi qu’un petit bouillon. Un plat vraiment copieux et justement épicés pour mon petit palet qui n’aime pas les plats fortement épicés. Avec mon invitée du jour, nous avons un amuse bouche (qui est compris dans la formule du jour) qui était une soupe de carotte et cardamome avec un dés de saumon cuit au sel. Le chef est très inspiré par les épices et les mélanges d’arômes originaux mais délicats. En dessert dans le restaurant O Friends à Strasbourg, un ananas aux clous de girofle était proposé mais le plat étaient tellement copieux que je n’ai pas pu craqué pour le dessert à 4,12€ (prix unité). Il faut compter 12 euros pour le plat et dessert du jour. Un excellent rapport qualité/prix. A la carte, on trouve des recettes tout aussi créatives : cabillaud rôti à l’ail doux, attiéké et jus aux verts (19€), canard avec purée de patates douces jus au tamarin (20€), mousse de riz, bourbon sauce chocolat et glace vanille (7€). O Friends propose des menus entrée + plat 28 euros, plat + dessert 25 euros et les trois 32 €.

La décoration chez O Friends à Strasbourg

Le restaurant est assez discret avec une vitrine remplie de plante verte dans un esprit jungle. J’ai été accueillie chaleureusement et servi avec le sourire et la bonne humeur. On s’y en bien chez O Friends à Strasbourg avec une décoration très sombre (un peu trop à mon goût) avec uniquement du bois OSB et des murs blancs. C’est un parti pris qui permet de mettre en avant les très beaux tableaux colorés

O Friends

61 rue du faubourg de pierre – Strasbourg

Cet article a 1 commentaire

  1. Bonjour,

    Début du mois d’avril je créer un restaurant salon de thé snaking à strasbourg cronenbourg.
    Aussi, je serai intéressée par la vente de vos produis.
    Pourriez vous me contacter soit par mail ou par téléphone au 0388295175 demander Madame ROBERT.
    Cordialement

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