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Be Fresh : burgers à roulettes Strasbourg

Be Fresh : burgers à roulettes Strasbourg

Dans la tendance des food truck, Be fresh propose des burgers à base de produit frais et de qualité : des buns de la boulangerie Keller d’Ernolsheim-sur-Bruche, et de viande de la boucherie Iller à Molsheim. Bref des choses bien de chez nous !
Le camion se pose dans la CUS (Ostwald, la Vigie, Entzheim…)
Il faut compter 5€ pour le burger seul et 8€ pour un menu avec boisson et galettes de pomme de terre (ils proposaient aussi des potatos avant) ou salade ou dessert.
J’ai testé le burger l’italien et l’américain de Be Fresh. Des pains moelleux, une viande et les légumes frais emballés dans un papier style journal pour un peu de lecture pendant le repas.
Les desserts n’ont rien d’exceptionnel, j’avais pris une salade de fruits. Les burgers sont assez gros, on est déjà bien calé.

Les plus :

  • Produits frais, locaux et de qualité
  • Cuisson minute

Les moins :

  • Burgers froids arrivés à la maison
  • Ils sont vite débordés quand il y a beaucoup de commandes et le temps d’attente peut être un peu long, mais cela vaut le coût !

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